BROWNIES PUTIH TELUR dgn CREAM CHEESE

Name: BROWNIES PUTIH TELUR dgn CREAM CHEESE
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I : 350 gr putih telur; 1 sdt emulsifier; II : 180 gr gula pasir; 1/4 sdt garam dan vanilla; III : 140 gr terigu protein sedang; 20 gr coklat bubuk; 20 gr coklat bubuk hitam; 1/2 sdt baking powder; IV : 125 gr Dark Cooking Chocolate; 125 gr minyak sayur; 100 gr SKM; Bahan Cream Cheese :; 165 gr keju cheddar; 60 gr gula pasir; 50 gr terigu protein sedang; 150 ml susu cair; 1 btr telur; 1/2 sdt vanila

Sufie Ethika @sufie2663

Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur

Punya putih telur banyak, enaknya dibuat brownies kukus coklat. Rasanya yang legit semakin mantap krn dikombinasikan dgn cream cheese. Coba deh … ini sangat cocok dijadikan hidangan teman minum teh atau ngopi 👍👍😘

Lebih banyak

BROWNIES PUTIH TELUR dgn CREAM CHEESE

Sufie Ethika @sufie2663

Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

I : 350 gr putih telur
1 sdtemulsifier
II : 180 gr gula pasir
1/4 sdtgaram dan vanilla
III : 140 gr terigu protein sedang
20 grcoklat bubuk
20 grcoklat bubuk hitam
1/2 sdtbaking powder
IV : 125 gr Dark Cooking Chocolate
125 grminyak sayur
100 grSKM
Bahan Cream Cheese :
165 grkeju cheddar
60 grgula pasir
50 grterigu protein sedang
150 mlsusu cair
1 btrtelur
1/2 sdtvanila

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan2
2

Chopper semua bahan cream cheese hingga benar2 menjadi adonan halus. Sisihkan.
3

Siapkan loyang, oles tipis dg minyak.
Panaskan kukusan.
4

Tim bahan IV, aduk rata hingga cair lalu angkat.
5

Mikser bahan I sambil masukkan bahan II, mikser hingga kaku.
6

Turunkan speed mikser, lalu masukkan secara bertahap campuran bahan III, mikser hingga rata.
7

Lalu tuangkan bahan IV, aduk kembali menggunakan spatula hingga rata
8

Tuangkan 1/2 bagian adonan kedalam loyang, lalu kukus selama 15 - 20 menit.
9

Setelah matang, tuangkan adonan cream cheese, kukus kembali selama 15 - 20 menit.
10

Terakhir tuangkan sisa adonan coklat, lalu kukus kembali selama 20 - 25 menit hingga matang.