Cara Membuat
- 1
Rebus ayam fillet sampai empuk, angkat, tiriskan, suwir atau chooper
- 2
Tumis bumbu halus +salam, sereh, lengkuas, sampai berubah warna dan matang
- 3
Masukan ayam suwir, kara, air kaldu bekas rebusan ayam kurleb 100 ml, + gula, garam, kaldu ayam, tumis sampai tidak ada airnya, sdh matang, angkat, dinginkan
- 4
Bikin adonan kulit, terigu, telor, garam, tambah air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata, saring, tambah minyak goreng,
- 5
Tuang 1 sendok sayur adonan kulit ke dalam teflon ukuran 22
- 6
Biar cepet saya sambil bikin kulit, sambil isi, jadi kulit selesai, ngisi ayam suir ke kulit juga selesai
- 7
Siap digoreng, kalo mau digoreng di gulingkan dulu ke dalam kocokan telor,, saya pakai 4 butir telur
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17129102






Komentar