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⭐⭐⭐Blinis vegan sans gluten
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Une photo de ⭐⭐⭐Blinis vegan sans gluten

⭐⭐⭐Blinis vegan sans gluten

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Pour environ ~ 15 blinis

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⭐⭐⭐Blinis vegan sans gluten

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Ingrédients

Pour 2 personnes
  1. Jus de 1 boîte de pois chiches
  2. Maïzena
  3. Farine de riz complète
  4. Psyllium
  5. Eau
  6. Option : 1/2 citron
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Verser à quantité égale de la farine de riz et de la maïzena dans le jus de pois chiche jusqu'à obtenir une pâte lisse, homogène et liquide typé pâte à crêpe

  2. 2

    Ajouter une à deux cas de psyllium, mélanger et laisser reposer 10'

  3. 3

    Ajouter de l'eau pour redonner à la pète une consistance liquide type pâte à crêpe (le psyllium en gonflant à tout absorbé)

  4. 4

    Faire cuire dans une poêle bien chaude et huilée

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le vendredi 27 octobre 2023 12h22
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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