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Mini pancakes sans gluten et vegan
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Une photo de Mini pancakes sans gluten et vegan

Mini pancakes sans gluten et vegan

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Mini pancakes sans gluten et vegan

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Ingrédients

  • 2 casfarine avoine
  • 2 casfarine de lupin
  • 2 casMaïzena
  • 2 caspsyllium
  • 4œuf <=> lait de riz (quantité à juger au fur et à mesure)
  • 3 cassucre
  • 1 casrhum
  • 2 casvanille
  • 1ou 2 yaourt végétal
  • 1 sachetlevure chimique
  • 1/2citron vert pressé
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Tout mélanger au blender, démarrer avec une petite quantité de lait de riz et rajouter jusqu'à avoir une pâte homogène épaisse (pas aller jusqu'à une pâte à crêpe)

  2. 2

    Cuire dans une poêle bien graissée et feu moyen

  3. 3

    Le moment fatidique et lorsqu'il faut retourner, faire précautionneusement, avec des couverts solides.

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le vendredi 27 octobre 2023 12h09
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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  1. 5e pour farine d'avoine

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