مراحل تهیه
- 1
اول بادمجون ها رو سرخ میکنیم.
بعد با چاقو ساطوری میکنیم.تا له بشن - 2
بعد کشک و ماست ونمک و سیر رنده شده رو بهش اضافه میکنیم میذاریم کنار
- 3
بعد پیاز و سیر رو رنده میکنیم و تمام ادویه ها رو با چرخ کرده مخلوط میکنیم و ورز میدیم.بعد کوفته ها رو سرخ میکنیم
- 4
نکته:
من به دلخواه خودم سیب زمینی ام سرخ کردم. و سس قرمز هم درست کردم برای دورچینش. این به دلخواه. - 5
و در آخر موادی که با بادمجون درست کرده بودیم رو میریزیم کف ظرف و کوفته ها رو همراه با روغن داخل ماهیتابه میریزیم رو مواد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17131851









نظرات
👏👏😋😋
به کوکپد خوش اومدی بانو جان