Lazy Pizza (No Knead)
Pizza praktis tanpa ulen dengan tenaga kuli 🤣
Bikinnya sat set dan adonan bisa empuk tanpa harus kalis elastia seperti pada pembuatan roti.
Untuk pemula pun pasti bisa 🙃
Cuuuz dicoba
Lazy Pizza (No Knead)
Pizza praktis tanpa ulen dengan tenaga kuli 🤣
Bikinnya sat set dan adonan bisa empuk tanpa harus kalis elastia seperti pada pembuatan roti.
Untuk pemula pun pasti bisa 🙃
Cuuuz dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan ragi dengan air hangat + gula. Aduk rata, diamkan hingga berbuih
- 2
Masukkan tepung cakra, minyak + garam ke dalam bowl. Tuang ragi dan aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Tutup adonan dg lap bersih
- 3
Fermentasi 1: proofing adonan selama kurleb 20 mnt. Kempiskan dan tarik bagian luar adonan kearah dalam. Bulatkan. Tutup dg lap
- 4
Fermentasi 2: ulangi step no 3
- 5
Uleni sebentar adonan dan tata dalam loyang pizza yg sdh dioles margarin
- 6
Beri saus bolognese-sambal, mayo dan topping sesuai selera. (Me: smoked beef + paprika),oregano. Lalu kasi parutan keju moza
- 7
Oven selama 20 mnt sampai matang menyesuaikan dengan karakter oven masing2 ya. Ini salah satu cara nge pizza sepuasnya tanpa bikin anggaran belanja defisit 🤣🤣🤣
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar