CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Brokoli Oseng
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Brokoli Oseng

Brokoli Oseng

Vieghnett Aughryaa
Vieghnett Aughryaa @vieghnett
Bandung

Hari Minggu ini kebetulan saya santai di rumah. Libur dari segala rutinitas pekerjaan.
Kebetulan ada tukang sayur lewat depan rumah.
Saya lihat ada brokoli sebonggol lagi.
Saya teringat beberapa waktu lalu anak minta dibuatkan OSENG BROKOLI.
Akhirnya saya beli brokoli tsb walau hanya tersisa sedikit.
Saya lihat ada wortel juga.
Sudah kebayang, kayaknya kalau di-mix bisa juga, nih!

Saya iseng tanya sama anak,
"De, mau dikasih judul apa masakan Mama hari ini?"
"Judulnya, *USENG-USENG BROKOLI aja, Ma, biar simpel!" Jawab anak antusias.
*USENG maksudnya OSENG (versi penyebutan anak saya).

"Ma, wortel sama baksonya jangan lupa direbus dulu ya, biar empuk!" Begitu request-an sang anak 😄

Dia tidak begitu suka makanan yang keras. Menurutnya, wortel itu bertekstur keras. Maklum saja anak saya giginya 'ompong' 😆

Hari Minggu ini kebetulan saya santai di rumah. Libur dari segala rutinitas pekerjaan.
Kebetulan ada tukang sayur lewat depan rumah.
Saya lihat ada brokoli sebonggol lagi.
Saya teringat beberapa waktu lalu anak minta dibuatkan OSENG BROKOLI.
Akhirnya saya beli brokoli tsb walau hanya tersisa sedikit.
Saya lihat ada wortel juga.
Sudah kebayang, kayaknya kalau di-mix bisa juga, nih!

Saya iseng tanya sama anak,
"De, mau dikasih judul apa masakan Mama hari ini?"
"Judulnya, *USENG-USENG BROKOLI aja, Ma, biar simpel!" Jawab anak antusias.
*USENG maksudnya OSENG (versi penyebutan anak saya).

"Ma, wortel sama baksonya jangan lupa direbus dulu ya, biar empuk!" Begitu request-an sang anak 😄

Dia tidak begitu suka makanan yang keras. Menurutnya, wortel itu bertekstur keras. Maklum saja anak saya giginya 'ompong' 😆

Lebih banyak

Brokoli Oseng

Vieghnett Aughryaa
Vieghnett Aughryaa @vieghnett
Bandung

Hari Minggu ini kebetulan saya santai di rumah. Libur dari segala rutinitas pekerjaan.
Kebetulan ada tukang sayur lewat depan rumah.
Saya lihat ada brokoli sebonggol lagi.
Saya teringat beberapa waktu lalu anak minta dibuatkan OSENG BROKOLI.
Akhirnya saya beli brokoli tsb walau hanya tersisa sedikit.
Saya lihat ada wortel juga.
Sudah kebayang, kayaknya kalau di-mix bisa juga, nih!

Saya iseng tanya sama anak,
"De, mau dikasih judul apa masakan Mama hari ini?"
"Judulnya, *USENG-USENG BROKOLI aja, Ma, biar simpel!" Jawab anak antusias.
*USENG maksudnya OSENG (versi penyebutan anak saya).

"Ma, wortel sama baksonya jangan lupa direbus dulu ya, biar empuk!" Begitu request-an sang anak 😄

Dia tidak begitu suka makanan yang keras. Menurutnya, wortel itu bertekstur keras. Maklum saja anak saya giginya 'ompong' 😆

Hari Minggu ini kebetulan saya santai di rumah. Libur dari segala rutinitas pekerjaan.
Kebetulan ada tukang sayur lewat depan rumah.
Saya lihat ada brokoli sebonggol lagi.
Saya teringat beberapa waktu lalu anak minta dibuatkan OSENG BROKOLI.
Akhirnya saya beli brokoli tsb walau hanya tersisa sedikit.
Saya lihat ada wortel juga.
Sudah kebayang, kayaknya kalau di-mix bisa juga, nih!

Saya iseng tanya sama anak,
"De, mau dikasih judul apa masakan Mama hari ini?"
"Judulnya, *USENG-USENG BROKOLI aja, Ma, biar simpel!" Jawab anak antusias.
*USENG maksudnya OSENG (versi penyebutan anak saya).

"Ma, wortel sama baksonya jangan lupa direbus dulu ya, biar empuk!" Begitu request-an sang anak 😄

Dia tidak begitu suka makanan yang keras. Menurutnya, wortel itu bertekstur keras. Maklum saja anak saya giginya 'ompong' 😆

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 orang
  • 1 bonggolbrokoli, siangi, cuci bersih
  • 4 buahwortel, kupas kulitnya, potong-potong
  • 7 butirbakso mini, belah silang atasnya
  • 2 batangsosis, potong-potong
  • 1 buahtomat merah, potong memanjang
  • 2 batangdaun bawang, potong serong
  • 3 siungbawang merah, rajang
  • 2 siungbawang putih, rajang
  • 1000 mlair untuk merebus
  • 50 mlair untuk menumis
  • 1/2 sdmkaldu bubuk
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/2 sdtgula pasir
  • 1/2 sdtlada bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 1/2 matang wortel & bakso (optional).
    (Boleh direbus dulu ataupun dimasak langsung).
    Angkat lalu tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Brokoli Oseng.
    Foto langkah ke 1 dari resep Brokoli Oseng.
  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.

    Foto langkah ke 2 dari resep Brokoli Oseng.
    Foto langkah ke 2 dari resep Brokoli Oseng.
  3. 3

    Masukkan brokoli, wortel, bakso, & sosis.
    Beri sedikit air. Aduk merata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Brokoli Oseng.
  4. 4

    Beri kaldu, garam, lada, gula pasir, daun bawang & tomat. Aduk merata.
    Tumis hingga sayuran matang/empuk.
    Angkat. Sajikan hangat dengan nasi hangat pula!

    Foto langkah ke 4 dari resep Brokoli Oseng.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Vieghnett Aughryaa
Vieghnett Aughryaa @vieghnett
pada 26 November 2023 07.46
Bandung
Hobi : masak yang sederhana nan simpel juga anti ribet, simpel & fleksibel, menyanyi, membaca, menulis, menonton, travelling, jelajah alam, panjat tebing, naik gunung, paralayang, camping, berkebun, menanam bunga, jajan kulineranPecinta makanan asli Indonesia! 😘Sampurasun 👋Add saya di Facebook 👉 Vieghnett AughryaaFollow saya di Instagram 👉 aughryaa1Tambah pertemanan, mari bersilaturahmi! 🙏
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Daun Bawang Brokoli Gula Tomat Bawang Putih Bawang Merah Sosis Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rumpu Rampe Teri Khas NTT
  2. Martabak jamur kuping
  3. Bolu Marmer
  4. Egg Tart Roti Tawar Creamy Matcha
  5. Machachin
  1. Palm Cheese Cookies
  2. 🌶️🧅Sambal bawang ala bu rudy
  3. Ragout Sayur Isian Risoles dan Pastel
  4. Bola Nasi Keju MPAsi 1+
  5. Kuah steamboat / suki / shabu / tomyum / kaldu ayam
  1. Mie Ayam Goreng Lombok Ijo
  2. Egg Mayo Toast
  3. Tongkol suwir pedas
  4. Tomato Spicy Eggs Soup
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17166533
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close