Prol Tape Panggang
Mamaku adalah sosok yang serba bisa. Karena kondisi keluarga yang sederhana sejak SMA mama bekerja untuk menambah uang saku. Sepulang sekolah beliau bekerja di butik milik tetangga. Dari yang awalnya hanya membersihkan sisa benang di baju hingga dipercaya untuk membuat pola dan menjahit baju. Saat menjelang lebaran pun beliau menerima pesanan kue bolu. Kala itu mixer adalah barang yang sangat mewah sehingga untuk membuat kue bolu mama mengocok adonan telurnya secara manual.
Saat saya kecil mama sering membuat kue bolu untuk dibawa ketika berkunjung kerumah saudara. Momen yang paling saya senang adalah saat menunggu sisa adonan yang menempel di baskom untuk dijilat. Semua hal itu yang menginspirasi saya untuk selalu belajar hal baru dengan tekun.
sebagai wujud sayang, saya persembahkan Kue Prol Tape Panggang ini untuk Mama.
sumber: Cp @moonas_kitchen
Prol Tape Panggang
Mamaku adalah sosok yang serba bisa. Karena kondisi keluarga yang sederhana sejak SMA mama bekerja untuk menambah uang saku. Sepulang sekolah beliau bekerja di butik milik tetangga. Dari yang awalnya hanya membersihkan sisa benang di baju hingga dipercaya untuk membuat pola dan menjahit baju. Saat menjelang lebaran pun beliau menerima pesanan kue bolu. Kala itu mixer adalah barang yang sangat mewah sehingga untuk membuat kue bolu mama mengocok adonan telurnya secara manual.
Saat saya kecil mama sering membuat kue bolu untuk dibawa ketika berkunjung kerumah saudara. Momen yang paling saya senang adalah saat menunggu sisa adonan yang menempel di baskom untuk dijilat. Semua hal itu yang menginspirasi saya untuk selalu belajar hal baru dengan tekun.
sebagai wujud sayang, saya persembahkan Kue Prol Tape Panggang ini untuk Mama.
sumber: Cp @moonas_kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan tape singkong hingga halus menggunakan garpu
tambahkan Telur yang sudah dikocok lepas
- 2
Tambahkan tepung terigu aduk rata.
tambahkan santan dan aduk rata kembali.
- 3
Oles/ alasi loyang dengan margarin atau baking paper. panaskan oven dengan suhu 180° C
Masukan adonan ke dalam loyang, tata keju parut diatasnya dan panggang selama 40 menit atau hingga matang. Tunggu kue dingin baru dipotong
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar