Ayam Kukus

Name: Ayam Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam, potong-potong; 2 sdm saus tiram; 2 sdm minyak wijen (sy 1sdm); 2 sdm kecap asin; 2 sdt tepung maizena; 1 sdm merica bubuk; 2 ruas jahe, iris; 1/2 sdm garam; Sedikit gula pasir; 5 buah cabe rawit; 2 sdm cabe bubuk (sy skip, ngga punya); 1 ruas jahe parut; 3 siung bawang putih parut; 1 sdm kecap asin; 8 sdm minyak goreng mendidih

Yeni @rotimungil

Samarinda

Resepnya chef Willgoz. Guampaangg puooollll. Enaakkk 🤤 Yuk cobain yuuukkkk 😍

Lebih banyak

Ayam Kukus

Yeni @rotimungil

Samarinda

Resepnya chef Willgoz. Guampaangg puooollll. Enaakkk 🤤 Yuk cobain yuuukkkk 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam, potong-potong
2 sdmsaus tiram
2 sdmminyak wijen (sy 1sdm)
2 sdmkecap asin
2 sdttepung maizena
1 sdmmerica bubuk
2 ruasjahe, iris
1/2 sdmgaram
Sedikitgula pasir
Chili Oil
5 buahcabe rawit
2 sdmcabe bubuk (sy skip, ngga punya)
1 ruasjahe parut
3 siungbawang putih parut
1 sdmkecap asin
8 sdmminyak goreng mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, susun dalam wadah tahan panas. Tambahkan semua bumbu, aduk sampai benar-benar rata
2

Tambahkan daun bawang dan jahe yg diiris
3

Kukus selama 50-60 menitan
4

Untuk chili oil, satukan bahan, siram minyak panas. Sajikan di atas ayam kukus. Yummyyyyy