130. Peach Earl Grey Cake

Selamat mencoba Peach Earl Grey Cake.
#fandywand
#cake
#earlgrey
#baking
#peachearlgreycake
#earlgreycake
#cookpadcommunity_jakarta
#BALONChallenge
#Suju
130. Peach Earl Grey Cake
Selamat mencoba Peach Earl Grey Cake.
#fandywand
#cake
#earlgrey
#baking
#peachearlgreycake
#earlgreycake
#cookpadcommunity_jakarta
#BALONChallenge
#Suju
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam pan. Sisihkan.
- 2
Siapkan bowl, masukkan telur dan gula pasir. Aduk hingga merata.
- 3
Aduk adonan telur (nomor 2) di atas air hangat hingga adonan mencapai suhu 40 Celcius.
- 4
Pindahkan ke bowl mixer, mix dengan kecepatan tinggi. Tambahkan Cake Flour (yang sudah diayak). Aduk dengan teknik folding. Sisihkan
- 5
Campurkan Melted Butter, Milk dan bubuk Earl Grey. Aduk rata.
- 6
Untuk memancing adonan, campur 2 sdm adonan (nomor 4) ke nomor 5. Aduk rata.
- 7
Setelah tercampur rata, masukkan adonan (nomor 6) ke (nomor 4). Aduk perlahan.
- 8
Tuang ke dalam loyang, yang sudah di alasi dengan baking paper. Bagian samping dan bawah.
- 9
Panggang di suhu 170 Celcius selama 35 menit (Preheat selama 15 menit di suhu 170 Celcius).
- 10
Buat isian filling: Mixer Cream dengan Gula Pasir hingga Kaku, lalu tambahkan potongan buah Peach Kalengan.
- 11
Buat simple syrup dengan panaskan Air dan Gula Pasir. Masak hingga larut.
- 12
Potong cake menjadi tiga bagian (boleh 2 sesuai selera).
- 13
Baluri cake dengan Simple Syrup, lalu berikan filling. Ulangi hingga Filling habis.
- 14
Cover cake dengan cream. Decorating Cake sesuai selera: pakai potongan Peach dan Rosemary. Disini ada tambahan Gold Leaf agar terlihat lebih mewah.
- 15
Peach Earl Grey Cake siap disajikan.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya































Komentar