41.2023. Orek Tahu Telur Wortel (less oil)

Name: 41.2023. Orek Tahu Telur Wortel (less oil)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu (lumatkan dengan garpu); 1 buah wortel (iris tipis); 1 putih telur; 1 telur; 1 siung bawang putih; 1/3 bagian bawang bombay (potong dadu); 1 batang daun bawang (rajang kasar); 1 sdt ketumbar halus; 1/2 sdt garam halus; 1/4 sdt lada halus; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; Sedikit minyak (1/2 sdm saja)

Nana Lukita Sari @naluri

Makassar

Resep penutup tahun 2023. Ditulis dengan iringan petasan di luar sana. Meriah suasana malam ini jadinya. Segegap gempita hatiku dan doaku semoga tahun 2024 saya menjadi pribadi lebih baik, lebih dekat dengan Allah dan mencapai hal-hal yang lebih membahagiakan, Aamiin🤲.
.
Masih menyukai masakan sehat...karena selain bergizi juga enak lho dirasakan oleh tubuh. Ini saya bikin dengan sedikit minyak ya. Hanya perlu teflon atau wajan anti lengket saja. Resep ini untuk porsi 1 orang...asli kenyang tanpa karbo tambahan. Karena selain sehat, masakan ini sangat mengenyangkan❤️😉👍.
.
#GenerasiAprontis
#resepketigapuluhenam
#cookpadcommunity_makassar
#nalurihomemaderecipes
#nalurirecipes
#nalurihomemade

Lebih banyak

41.2023. Orek Tahu Telur Wortel (less oil)

Nana Lukita Sari @naluri

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

2 buahtahu (lumatkan dengan garpu)
1 buahwortel (iris tipis)
1putih telur
1telur
1 siungbawang putih
1/3 bagianbawang bombay (potong dadu)
1 batangdaun bawang (rajang kasar)
1 sdtketumbar halus
1/2 sdtgaram halus
1/4 sdtlada halus
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
Sedikitminyak (1/2 sdm saja)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar.
2

Masukkan tahu yang sudah dihancurkan. Aduk-aduk sampai air yang terkandung dalam tahu menyusut. Semakin kering semakin baik.
3

Masukkan semua bumbu dan wortel. Terus diaduk sampai tahu semakin hancur.
4

Masukkan telur, orek sebentar. Tambahkam garam dan lada sedikit di atasnya juga boleh. Setelah telur matang, aduk bersama dengan tahu. Matikan kompor.
5

Sajikan dengan sambal favorit dan lalapan timun enak banget lhoooo😉👍
6

Selamat mencoba😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nana Lukita Sari @naluri

pada 31 Desember 2023 16.31

Makassar

Saya berkarir hampir 17 tahun sampai mencapai beberapa posisi karir yang diimpikan kemudian memutuskan berhenti dan menjadi 'Stay at Home Mom'. Aktivitas cooking and baking menjadi hobi baru saat ini dan ternyata mengasyikkan dan bikin penasaran untuk belajar terus😊 sampai akhirnya memutuskan membuka usaha kuliner online sambil mengasuh anak. Impian saya sejak awal kuliah adalah bisa mendapatkan penghasilan atau tetap produktif di rumah sendiri. Alhamdulillah dibukakan jalan oleh Allah SWT. Beranilah untuk bermimpi karena itu awal dari sebuah perjalanan hidup yang indah😊😉😂.IG pribadi : nanalukitasari2404IG bisnis: nalurihomemade

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Gula Telur Ketumbar Bawang Putih Putih Telur Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya