Kwetiau Carbonara ala-ala

Name: Kwetiau Carbonara ala-ala
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwetiau (aku pake setengah nya aja); 1/5 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai rawit (yg pengen pedes); 1 kaleng susu beruang (bear brand); Keju parut (sesuai selera); Mentega / butter untuk menumis; Garam, sasa, gula, royco, lada bubuk

Inka Felicia Fahira @inkafelicia

Bikin ini waktu lg hamil 7 bulan, kebetulan lg nyetok banyak susu beruang. Pas bgt lg pgn makan yg creamy2, lihat di kulkas masih ada kwetiau, terbesit lah ide bikin kwetiau carbonara ini🤭 btw jgn diliat tampilannya ya, rasanya enak kok bagi kalian yg suka creamy2 hehe

Lebih banyak

Kwetiau Carbonara ala-ala

Inka Felicia Fahira @inkafelicia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 bkskwetiau (aku pake setengah nya aja)
1/5 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
2 buahcabai rawit (yg pengen pedes)
1 kaleng susuberuang (bear brand)
Keju parut (sesuai selera)
Mentega / butter untuk menumis
Garam, sasa, gula, royco, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci kwetiau dgn air matang
2

Iris iris bawang bombay, cabe rawit, dan cincang halus bawang putih
3

Panaskan mentega/butter, masukkan bawang bombay, baput & cabe rawit, tumis hingga harum. Masukkan susu, beri garam, sasa, royco dan sedikit gula dan sedikit lada, masak dan biarkan agak mendidih lalu masukkan keju parut, dan kwetiau. Masak sampai mengental. Setelah matang beri lagi keju parut diatas nya,