Cuci bersih dada ayam lalu di potong² kecil.
Siapkan food processor,giling dada ayam hingga halus,jika sudah halus,masukan semua bahan,giling hingga halus.

Jika sudah halus,masukan ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah di oles dengan minyak tipis².
Lalu kukus selama 30 menit.
Jika sudah matang,angkat dan dinginkan.
Setelah dingin potong sesuai selera.
Siapkan wadah masukan bahan celupan,aduk hingga rata.

Masukan nugget yang sudah di potong ke dalam bahan celupan lalu letakan di atas tepung panir dan di ratakan.
Lakukan dengan sama pada nugget yang lainnya.
Bila sudah simpan dalam wadah tertutup dan masukan ke dalam freezer.
Bila mau langsung di goreng juga bisa.
Goreng nugget hingga matang.

Setelah matang merata,angkat dan tiriskan.
Nugget ayam wortel siap di sajikan.