Chicken Teriyaki (MpAsi 1+)

Name: Chicken Teriyaki (MpAsi 1+)
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam bagian dada (lebih bagus ayam fillet); 6 butir bawang putih; 1 sachet Saus teriyaki; 1 sachet Kecap manis; 1 sachet Saus Tiram; Lada bubuk; 1 bungkus Kaldu ayam; 2 sendok makan Minyak goreng; 120 mL Air

Tiraaakkkk @tikutiku

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Chicken Teriyaki (MpAsi 1+)

Tiraaakkkk @tikutiku

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 1 jam 30 menit

3 Orang

1/4ayam bagian dada (lebih bagus ayam fillet)
6 butirbawang putih
1 sachetSaus teriyaki
1 sachetKecap manis
1 sachetSaus Tiram
Lada bubuk
1 bungkusKaldu ayam
2 sendok makanMinyak goreng
120 mLAir

Tersimpan

Cara Membuat

+- 1 jam 30 menit

1

Potong dadu ayam lalu bersihkan.
2

Cincang bawang putih 3 butir 3 butir bawang putih di ulek.
3

Marinasi ayam yang telah di potong-potong dengan kecap manis 1 sendok makan, lada bubuk 1/2 sendok teh, saus teriyaki 2 sendok makan, saus tiram 1 sendok makan, bawang putih yang sudah di ulek, kaldu ayam 1/2 sendok makan. Marinasi selama 1 jam.
4

Setelah ayam selesai di marinasi. Lanjut menumis bawang putih yang sudah di cincang menggunakan minyak goreng 2 sendok makan sampai harum, lalu masukan ayam yang sudah dimarinasi.
5

Tambahkan air 120 mL. Jika ayam dirasa sudah empuk lalu beri tambahan kecap teriyaki 1 sendok makan, serta tambahkan kaldu ayam jika dirasa kurang gurih.
6

Jika ayam sudah empuk dan air sudah sedikit menyurut. Makanan siap di hidangkan.