Ayam Goreng Saos Mentega kesukaannn

Name: Ayam Goreng Saos Mentega kesukaannn
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet dada; Bahan marinasi:; 1 telur; 1 jeruk nipis; 1 sdm kecap asin; 2-3 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1 sdt kaldu jamur; Bahan saos:; 3 siung bawang putih potong2 halus; 1 bawang bombay iris memanjang; 3 sdm kecap Inggris; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2-1 sdm saos sambal; 1/2 sdt gula; 4 sdm margarin

Olin @ol33n

Jakarta

Ini enak lohh udah kaya di resto Chinese. Sy copy resepnya dari @SM_pejuangbekal

Lebih banyak

Ayam Goreng Saos Mentega kesukaannn

Olin @ol33n

Jakarta

Ini enak lohh udah kaya di resto Chinese. Sy copy resepnya dari @SM_pejuangbekal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet dada
Bahan marinasi:
1telur
1jeruk nipis
1 sdmkecap asin
2-3 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1 sdtkaldu jamur
Bahan saos:
3 siungbawang putih potong2 halus
1bawang bombay iris memanjang
3 sdmkecap Inggris
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1/2-1 sdmsaos sambal
1/2 sdtgula
4 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Ayam memanjang dan tipis. Masukkan bahan Marinasi, Telur, Tepung Maizena, aduk merata.
2

Masukkan ayam kedalam Tepung Terigu, aduk merata hingga semua Ayam terbalur Tepung. Lalu, Goreng hingga kering --> Angkat. Sisihkan
3

Campur Bahan Saus kecuali Margarin --> aduk rata --> sisihkan
4

Tumis Bawang Bombay, Bawang Putih dan Margarin, Biarkan hingga margarinnya mencair.
5

Masukkan Bahan Saus --> Aduk
Tambahkan Ayam yang sudah digoreng --> Aduk merata --> Kaldu --> Aduk merata hingga Ayam berbalut bumbu --> Done.