Tumis jamur tiram orak arik telur

Name: Tumis jamur tiram orak arik telur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr jamur tiram, suwir; 7 siung bamer, iris; 3 siung baput, iris; 4 buah cabe kriting, potong serong; 1 buah tomat, potong; 3 butir telur, kocok, lepas; 1 sdm kecap manis; 1 sachet kaldu bubuk; secukupnya merica bubuk; 1 sdt gula pasir; Secukupnya garam; Minyak untuk menumis

Prima Gun @priutari

Tangerang Selatan

Tumis jamur tiram orak arik telur

Prima Gun @priutari

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

400 grjamur tiram, suwir
7 siungbamer, iris
3 siungbaput, iris
4 buahcabe kriting, potong serong
1 buahtomat, potong
3 butirtelur, kocok, lepas
1 sdmkecap manis
1 sachetkaldu bubuk
secukupnyamerica bubuk
1 sdtgula pasir
Secukupnyagaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tangkai jamur, pisahkan dari bonggol nya, suwir jamur, cuci bersih, tiriskan
2

Siapkan bahan dan bumbu iris, pecahkan telur, tambahkan kaldu bubuk secukupnya, kocok lepas
3

Tumis duo bawang hingga layu, masukkan cabe kriting, aduk rata hingga cabe sedikit agak layu
4

Lalu masukkan jamur tiram dan tomat, aduk rata, tutup sebentar agar jamur cepat layu
5

Kemudian masukkan telur, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, aduk agar tercampur rata, dan telurnya matang
6

Koreksi rasa sesuaikan selera, jika air sudah agak kering / sat, matikan api
7

Tumis jamur tiram orak arik telur siap disajikan