Potato Wedges
Dulu tiap nongky di tempat ngopi pasti pesan potato wedges ini. Karena sudah mamak mamak punya bocil jadi ga bisa leluasa nongki. Jadilah ngide bikin sendiri. Dan ternyata cukup mengobati kekangenan. Dan lagi bikin sendiri lebih puasss 🤣
Potato Wedges
Dulu tiap nongky di tempat ngopi pasti pesan potato wedges ini. Karena sudah mamak mamak punya bocil jadi ga bisa leluasa nongki. Jadilah ngide bikin sendiri. Dan ternyata cukup mengobati kekangenan. Dan lagi bikin sendiri lebih puasss 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong kentang bentuk wedges, boleh dikupas boleh tidak. Aku opsi tidak dikupas.
- 2
Didihkan air bersama garam dan bawang geprek.
- 3
Setelah air mendidih masukkan kentang, rebus selama +- 10 menit.
- 4
Tiriskan kentang.
- 5
Panaskan margarin di atas teflon. Margarinnya secukupnya, jangan terlalu banyak karena ini konsepnya memanggang bukan menggoreng hehe.
- 6
Panggang kentang sampai berwarna kuning kecoklatan. Bolak balik sampai matang merata.
- 7
Tata kentang di piring beri taburan garam halus / penyedap dan daun parsley. Potato wedges siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar