29. Bolu gulung (metode all in)
Hari ini tgl 14-2-24, selesai pemilu, anak2 & bojo minta bikin kue...
Ya bikin aja bolgul pake metode all in (biar cepet)
Walaupun rada ketar-ketir bikinnya, karena sempat gagal yg atas nempel sama kertas...
Bersyukur kali ini udah tau metode nya...
Dan jadi, yeah...
Senengnya bukan main🥰
29. Bolu gulung (metode all in)
Hari ini tgl 14-2-24, selesai pemilu, anak2 & bojo minta bikin kue...
Ya bikin aja bolgul pake metode all in (biar cepet)
Walaupun rada ketar-ketir bikinnya, karena sempat gagal yg atas nempel sama kertas...
Bersyukur kali ini udah tau metode nya...
Dan jadi, yeah...
Senengnya bukan main🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin dan beri kertas roti olesi dengan margarin.
Aku pake loyang ukuran 28x23 (karena itu yg kupunya)😅 - 2
Masukkan semua bahan..
(Kecuali margarin dan selai) - 3
Mixer perlahan sampai ke kecepatan tinggi ±10-12 mnt.
Mixer sampai kental berjejak.
Setelah Kental beri margarin yg leleh tadi..
Aduk lipat...
- 4
Ambil sedikit adonan untuk warna coklat..
Masukkan dalam loyang.
Beri adonan cokelat dan kasih motif
- 5
Panaskan oven ±10mnt (aku pake oven listrik)
Suhu 150, api atas bawah, pakai rak tengah...
Dan panggang selama 25-30 mnt/sampai adonan atas warna coklat (tergantung oven masing-masing)
NB: kalau adonan ga sampai coklat nnt dia jadi nempel..
Kalau kelamaan jadi pecah dia..
Harus pas..
- 6
Nah ini agak triky, untuk gulung...
Setelah adonan sudah keluar loyang, pisahkan pinggiran pakai spatula...
Lalu balik dikertas roti..
Ambil kertas yg masih nempel...
Kemudian gulung kue selagi panas & padatkan, ga usah takut...
- 7
Setelah digulung, buka kue & beri olesan selai..
Lalu gulung lagi..
- 8
Agak dingin potong dan sajikan..
Empuk, lembut & bikin nambah 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar