Sop Bakso Sapi dan Jamur Kancing

Name: Sop Bakso Sapi dan Jamur Kancing
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah Wortel ukuran sedang, potong-potong; 1 Buah Kentang ukuran sedang, potong dadu; Kol secukupnya saja; 7 Buah Buncis segar, potong memanjang; 10 Butir jamur kancing, potong belah dua atau disesuaikan saja; 1 Bungkus Bakso Sapi Asli (potong belah dua); secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Air putih; secukupnya Kaldu bubuk; Sedikit minyak goreng untuk menumis bawang putih; 3 Siung bawang putih, iris halus

Kartika Merliana @Kaamerliana

Mohon maaf baru posting resep lagi.
Semoga buibu, pabapak, kakak-kakak semua dalam keadaan sehat yaa!!
Resep ini gampang sekali plus enaaak dimakan pas hangat-hangat. Sop itu comfort food kami karena lengkap sudah nutrisinya. Silahkan di recook!

Lebih banyak

Sop Bakso Sapi dan Jamur Kancing

Kartika Merliana @Kaamerliana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1 BuahWortel ukuran sedang, potong-potong
1 BuahKentang ukuran sedang, potong dadu
Kol secukupnya saja
7 BuahBuncis segar, potong memanjang
10 Butirjamur kancing, potong belah dua atau disesuaikan saja
1 BungkusBakso Sapi Asli (potong belah dua)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaAir putih
secukupnyaKaldu bubuk
Sedikitminyak goreng untuk menumis bawang putih
Bumbu tumis
3 Siungbawang putih, iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih hingga harum dan matang (tidak gosong)
2

Sangrai juga kol supaya lebih lembut ketika di konsumsi. Ini opsional ya!
3

Siapkan air putih bersih di panci dan nyalakan api.
4

Masukan wortel, kentang, bakso sapi, jamur dan buncis ke dalam panci (air mendidih sedikit)
5

Tambahkan juga bawang putih yang sudah di tumis, aduk hingga merata lalu tambahkan juga kol yang sudah di sangrai.
6

Tambahkan garam,kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur merata.
7

Tutup panci dan masak hingga full mendidih. Pastikan rasanya sudah pas dan matangnya merata. Kalau sudah matang silahkan matikan api dan siap dihidangkan!