Oseng Hati Ampela Ayam Kampung Kentang

Selasa, 20 Februari 2024
Tema Balon 🎈 Challenge minggu ini adalah ati ayam, jadi saya memilih membuat oseng hati ampela ayam kampung, dan ini cocok banget untuk menu sarapan maupun untuk sahur, praktis dan bergizi juga 😍
Source : Niken Ayu Larasati
#BALONChallenge
#Mingguke25
#JantungHatiku
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
Oseng Hati Ampela Ayam Kampung Kentang
Selasa, 20 Februari 2024
Tema Balon 🎈 Challenge minggu ini adalah ati ayam, jadi saya memilih membuat oseng hati ampela ayam kampung, dan ini cocok banget untuk menu sarapan maupun untuk sahur, praktis dan bergizi juga 😍
Source : Niken Ayu Larasati
#BALONChallenge
#Mingguke25
#JantungHatiku
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela, rebus hingga empuk dalam panci yang sudah di beri sedikit kaldu bubuk dan minyak jagung
- 2
Potong-potong hati ampela yang sudah direbus tadi
Potong-potong juga duo bawang dan cabe - 3
Potong-potong kentang dan goreng kentang, tiriskan, lalu sisihkan
- 4
Tumis duo bawang, kemudian cabe hingga harum dan matang
Lalu tambahkan sedikit air - 5
Masukkan hati ampela yang sudah di potong-potong, tambahkan kecap, gula merah, saos tiram, kaldu bubuk dan garam, tes rasa
Tunggu hingga mendidih dan airnya menyusut - 6
Lalu tambahkan kentang yang sudah di goreng, aduk hingga rata. angkat dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Hati Ampela Ayam Oseng Hati Ampela Ayam
Dari kecil aku ga doyan hati ampela ayam. Ketemu potongan hati ayam di nasgor abang-abang aja langsung eneg dan hilang nafsu makan. Nah sejak nemu resep ini aku jadi suka bgt sama hati ampela ayam. Ga pernah eneg lagi kalo dimasaknya kayak gini, justru malah mau nambah nasi terus hehehe ardinimeilitasari -
-
Oseng Hati Ampela Ayam Oseng Hati Ampela Ayam
Ati ampela dimasak seperti ini mantab bener deh....Yuks kita buat#cookpadcomnunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Oseng Hati Ayam Ampela Oseng Hati Ayam Ampela
Sebenarnya masak ini itu niatnya bukan di oseng-oseng tapi habis di ungkep trs si hati ayam di goreng biasa. Ehhh ternyata setelah di goreng si hati ayam ini Ndak ada yang mau menyentuh sama sekali di meja makan jadi cuma ke makan satu doang, itupun mamak yang makan😒 berpikir lah si mamak buat ngolah si hati ayam ini yang sudah matang supaya bisa cepet habis di makan orang rumah.#NovianaSari#HatiAyam Noviana Sari -
-
Oseng Kentang & Hati Ayam Oseng Kentang & Hati Ayam
Buat makanan cuma digoreng saja, ini bisa dijadikan salah satu variasi makanan oseng dengan bahan seadanya deh 😆Bisa disantap untuk hidangan buka puasa ataupun sahur 😍 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan💕Happy Cooking Guys💕 Arina Diana -
Oseng Hati Ampela dan Kentang Oseng Hati Ampela dan Kentang
Bagian ayam yang satu ini merupakan pilihan yang konsumsi yang murah tetapi mangandung banyak gizi. Hati ayam merupakan salah satu sumber zat besi alami yang tersedia dengan harga terjangkau. Ampela merupakan bagian ayam yang memiliki terkstur menyenangkan ketika dikunyah. Namun, batasi konsumsi ketika kolesterol tinggi. Imbangi juga dengan asupan sayur dan buah sehingga gizi yang didapat seimbang. 🥰Kali ini, hati dan ampela ayam saya olah dengan bumbu oseng. Menu simpel ini pilihan yang tepat ketika banyak yang harus dikerjakan tetapi gizi tetap harus dipenuhi. 😍Seperti saya nih lagi banyak urusan (#soksibuk), sudah mulai nyiapin HS anak, dan kebun juga mulai aktif lagi, belum ngejar ketertinggalan materi kursus. 😱Jadi, milihnya menu simpel dulu ya. 🤭Tips nomor 1 wajib dilakukan ya, supaya rasa hati ampelanya enak. Biasanya nih, kalau habis ngerebus hati ampela, terus anak-anak lihat saya masih motong-motong, mereka nyomot satu satu hati ampelanya. Karena emang enak dimakan gitu aja. 🤤Saya aja bisa khilaf ngabisin 10 potong. 😂Anyway, this is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#generasiaprontis#GATAWeek7#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak#BarapiManjuhu#Kalteng202316#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Ika Kusumawati -
Oseng Hati dan ampela ayam Oseng Hati dan ampela ayam
Mumpung pengen hati ayam, dan bosen kalau cuman digoreng biasa aja!#siapbersinar Malissa -
-
Oseng Kentang dan Hati Ayam Oseng Kentang dan Hati Ayam
Bismillah ikutan #TiketGlobalApronSudah lama sekali gak berbagi resep di sini padahal setiap hari masak 😀 sering nyari resep juga di sini hehe...semoga kali ini gak males ngetiknya😀 semangat semoga bisa dapetin Apron nya. Kali ini saya masak oseng kentang hati ayam yg biasanya di masak saat orang lagi hajatan kalo di kampung saya,buat lauk nasi berkat, tapi biasanya gak pake hati ayam,rasanya ngangenin bikin inget kampung,cobain ya bu ibuk 😊#TiketGlobalApron#GlobalApronChallenge Tri Haryani -
Oseng2 Ampela Hati Ayam Oseng2 Ampela Hati Ayam
Bingung dgn ati ampela mau apain enaknya...dioseng oseng aja beres...tinggal tumis tumis jd dehh...#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithloveaetingwithheart#clover#cookinglover Iffah Foodies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar