Kuah cocolan Martabak Telur

Name: Kuah cocolan Martabak Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun potong kotak, atau sesuai selera; Segenggam cabai rawit hijau, potong-potong, boleh utuh juga; Segenggam bawang merah, potong besar-besar; 1 gelas air mendidih; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 4 sdm gula pasir; 1 sdm cuka

Yuliani @YuNaFadhila

Jakarta Barat

Asem manis seger, kriuk timun, pedas cabai rawit.. Masya allah.. Maknyusss bangeett... Happy sendiri makan ini pakai martabak telur enoki.. Makannya sambil senyam senyum dan goyang goyang kepala 😂😂

Lebih banyak

Kuah cocolan Martabak Telur

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 buahtimun potong kotak, atau sesuai selera
Segenggamcabai rawit hijau, potong-potong, boleh utuh juga
Segenggambawang merah, potong besar-besar
1 gelasair mendidih
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
4 sdmgula pasir
1 sdmcuka

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan cabai rawit dan bawang merah ke dalam mangkuk. Siram dengan air mendidih.
2

Tambahkan gula putih, cuka, saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Cek rasa. Simpan sampai dingin. Sajikan.