Dimsum ayam kulit pangsit utk pemula
Berhubung anak suka banget dimsum jadi coba.buat sendiri dirumah walaupun sejujurnya kulit yg dipakai kulit pangsit. Walaupun dari bentuk masih jauh dari mirip dimsum, tapi alhamdulillah keluarga suka dan approve sama rasanya :)
#CookpadCommunity_Bekasi
#RamadhanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
Dimsum ayam kulit pangsit utk pemula
Berhubung anak suka banget dimsum jadi coba.buat sendiri dirumah walaupun sejujurnya kulit yg dipakai kulit pangsit. Walaupun dari bentuk masih jauh dari mirip dimsum, tapi alhamdulillah keluarga suka dan approve sama rasanya :)
#CookpadCommunity_Bekasi
#RamadhanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jika bahan sudah siap, potong-potong besar daging ayam dan masukkan kedalam chopper lalu giling hingga halus
- 2
Setelah ayam halus, tuangkan ke wadah kemudian masukkan bawang putih dan putih telur ke dalam chopper hingga halus
- 3
Campurkan daging ayam dan bumbu halus kemudian tambahkan wortel secukupnya dan sisakan utk topping. Pisahkan menjadi dua adonan yg 1 dgn lada bubuk, satu tanpa lada bubuk jika utk anak.
Lalu tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam dan kaldu jamur.
- 4
Taruh satu sendok makan adonan secukupnya dan bentuk kemudian beri topping wortel
- 5
Panaskan dandang dan jika telah mendidih maka bisa masukan adonan ke dalam dandang dan masak hinga +-25 menit. Angkat dan dimsum siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar