Sup jagung warisan amih

Name: Sup jagung warisan amih
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Jagung; 2 buah Dada Ayam; 5 buah Bakso Sapi; 3 buah Bakso Ikan; 3 buah Wortel; 1 buah Telur Ayam; 6 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; secukupnya Garam; secukupnya Lada (Merica); secukupnya Keju Cheddar; secukupnya Daun Bawang; secukupnya Seledri

Ochiefa @ochiefa21

Bekasi

sup ini dulu biasa dibuatin ibuku (amih nyebutnya) dan kegemaran q n adik", setelah rumah tangga sup ini jadi salah satu menu favorit keluargaku ^^

Lebih banyak

Sup jagung warisan amih

Ochiefa @ochiefa21

Bekasi

sup ini dulu biasa dibuatin ibuku (amih nyebutnya) dan kegemaran q n adik", setelah rumah tangga sup ini jadi salah satu menu favorit keluargaku ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 buahJagung
2 buahDada Ayam
5 buahBakso Sapi
3 buahBakso Ikan
3 buahWortel
1 buahTelur Ayam
6 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
secukupnyaGaram
secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaKeju Cheddar
secukupnyaDaun Bawang
secukupnyaSeledri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

blender jagung manis dengan sedikit air sampai halus sambil masak air dalam panci. biasanya saya tambahkan tulang ayam atau ceker pada air yang di rebus sebagai kaldu
2

setelah air mendidih masukkan bawang merah, bawang putih, potongan ayam dan bakso
3

kemudian masukkan jagung yang telah diblender dan wortel, aduk-aduk.
4

masukkan kocokan telur sambil sup diaduk-aduk, kemudian masukan keju, tambahkan garam dan lada bubuk sesuai selera.
5

masukkan daun bawang seledri sesaat sebelum api dimatikan. sup siap disantap ^^