Capcay Saus Tiram

Name: Capcay Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kembang kol; 2 buah Wortel; 1 potong Dada Ayam; 8 buah Bakso Sapi; 5 buah Jamur Kuping Hitam; 1 liter Kaldu Ayam; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; 1 sendok teh lada bubuk; 2 sendok makan Saus Tiram; 1 buah Bawang Bombay; 4 buah Bawang Putih; 1 sendok makan Tepung Maizena

tyas @cook_2009197

Menu favorit keluarga. Sehat, praktis, dan yang pasti enaaak

Lebih banyak

Capcay Saus Tiram

tyas @cook_2009197

Menu favorit keluarga. Sehat, praktis, dan yang pasti enaaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahkembang kol
2 buahWortel
1 potongDada Ayam
8 buahBakso Sapi
5 buahJamur Kuping Hitam
1 literKaldu Ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
1 sendok tehlada bubuk
2 sendok makanSaus Tiram
1 buahBawang Bombay
4 buahBawang Putih
1 sendok makanTepung Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukan air.
2

Masukan ayam yang sudah di potong dadu dan jamur kuping. tambahkan garam dan gula secukupnya. serta tambahkan lada bubuk.
3

Tunggu hingga mendidih lalu masukan wortel dan kembang kol. tunggu hingga wortel dan kembang kol matang lalu masukan bakso dan saus tiram. terakhir, masukan maizena yang sudah dilarutkan.
4

Capcay saus tiram siap disajikan.