Ceker mercon

Name: Ceker mercon
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 100 gr cabe merah; 50 gr cabe rawit setan; 8 btr bawang merah; 2 btr bawang putih; 2 jempul jahe; 2 lmbr salam; 1 bh tomat mengkel/blom masak, buang bijinya iris2; Garam,gula,penyedap

Ikey Mama Dini @cook_2009051

Tangerang

Ceker mercon

Ikey Mama Dini @cook_2009051

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35menit

3porsi

1/2 kgceker ayam
100 grcabe merah
50 grcabe rawit setan
8 btrbawang merah
2 btrbawang putih
2jempul jahe
2 lmbrsalam
1 bhtomat mengkel/blom masak, buang bijinya iris2
Garam,gula,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

35menit

1

Cuci bersih ceker ayam, Rebus smpe matang...buang air ny tiriskan,
2

Rebus cabe merah smpe matang haluskan...
3

Haluskan bumbu diatas tumis smpe wangi masukan cabe merah, daun salam dan irisan tomat mengkel sampe matang beri air dan masukan ceker, Aduk2 smpe bumbu meresap.. beri garam,gula dan penyadap...sajikan