Bakso daging sehat Non MSG No Tepung
Pengen bikin bakso sendiri tapi simple tanpa tepung dan tanpa MSG biar tambah sehat!
Bakso daging sehat Non MSG No Tepung
Pengen bikin bakso sendiri tapi simple tanpa tepung dan tanpa MSG biar tambah sehat!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jika tidak ada tulangan sapi untuk buat kaldu kuahnya, sisakan sedikit daging giling untuk kaldu.
- 2
Campurkan seluruh bahan Bakso ke dalam Food Processor atau Chopper. Giling hingga seratnya terlihat saling mengikat.
- 3
Bentuk adonan Bakso dengan menggunakan 2 buah sendok.
- 4
Sementara itu, didihkan air dan kecilkan api. Masukkan adonan bakso tadi dan rebus hingga mengapung. Ingat, masaklah dengan api kecil.
- 5
Bakso yang telah mengapung tandanya sudah matang dan siap disantap
- 6
Siapkan kuah bakso dengan merebus tulangan/daging giling dan bawang putih terlebih dahulu, masak dengan api kecil. Air rebusan bakso tadi pun bs digunakan untuk kuahnya.
- 7
Setelah air berubah menjadi lebih keruh dan gurih masukkan bumbu2 lainnya beserta bahan tambahan.
- 8
Hidangkan diatas mangkok dengan soun, selada, dan daun bawang. Selamat menikmati selagi hangat 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar