Sup ubii

Name: Sup ubii
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang ubi kayu; 1 genggam toge; 1 batang daun sup; 8 siung bawang putih; secukupnya merica; 1 bgks mie burung Dara; 1 bgkus bihun; sesuai selera bawang goreng (kemasan); 1 genggam kacang tanah; 5 buah telur; sesuai selera cabe rawit; secukupnya kecap; sesuai selera sambel kuning (khas makassar)

Fadlia Mubaqira Nur Idil @cook_6329723

Makassar

Mumpung cuaca lagi mendung 😊 suami request sup ubii....langganan sayur di kompleks bawa ubi dLl ...ya udah marii bergelut dgn supp ubii

Lebih banyak

Sup ubii

Fadlia Mubaqira Nur Idil @cook_6329723

Makassar

Mumpung cuaca lagi mendung 😊 suami request sup ubii....langganan sayur di kompleks bawa ubi dLl ...ya udah marii bergelut dgn supp ubii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangubi kayu
1 genggamtoge
1 batangdaun sup
8 siungbawang putih
secukupnyamerica
1 bgksmie burung Dara
1 bgkusbihun
sesuai selerabawang goreng (kemasan)
1 genggamkacang tanah
5 buahtelur
sesuai seleracabe rawit
secukupnyakecap
sesuai selerasambel kuning (khas makassar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi kayu trus masak ubi kayu sama garam...
2

Setelah matang ubi kayu,goreng sampai kering sambil menunggu ubi yang goreng...
3

Haluskan bawang putih dan merica
4

Setelah itu masak mie,bihun,toge...tiriskan pisahkan yang bun
5

Masak telur.. Setelah ituu masak air perkirakan untuk kuah sup.
6

Tumis bumbu halus.tuang ke air yang mendidih
7

Ubi yang hbis di goreng potong kecil2 (sesuai selera)
8

Telur yang matang bagi dua
9

Iris tipis2 daun seldri dan jeruk.
10

Selamat mencoba