Sayur lodeh TL(tahu+labu

Name: Sayur lodeh TL(tahu+labu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh labu,di iris kotak(jgn lupa dicampur2 dg garam,biar g kaku); 10 bh tahu kulit di iris kotak/segitiga sesuai selera; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 4 bh cabai hijau; 2 bh cabai merah; 3 bh cabai rawit; 2 lbr daun salam; 1 cm lengkuas; 1 bgkus terasi; 1 pc santan kara; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

maria dewi kuntaswati @dewi_resepsimple

berhubung ujan g reda2,pgnnya msak sayur yg brkuah...kepikiranlah sayur lodeh...

Lebih banyak

Sayur lodeh TL(tahu+labu

maria dewi kuntaswati @dewi_resepsimple

berhubung ujan g reda2,pgnnya msak sayur yg brkuah...kepikiranlah sayur lodeh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bhlabu,di iris kotak(jgn lupa dicampur2 dg garam,biar g kaku)
10 bhtahu kulit di iris kotak/segitiga sesuai selera
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
4 bhcabai hijau
2 bhcabai merah
3 bhcabai rawit
2 lbrdaun salam
1 cmlengkuas
1 bgkusterasi
1 pcsantan kara
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Semua bumbu di iris...siapkan wajan n minyak goreng 2 sendok teh..
2

Setelah minyak panas,tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan labu n tahu,aduk2 kasih air diqt biarkan sebentar spya bumbu meresap dan labu mjd empuk jgn lupa ksh garam n gula pasir.
3

Setelah bumbu meresap,masukkan santan kara...aduk,tes rasa...dan selamat mencoba...😋