Perkedel Kentang Panggang

Name: Perkedel Kentang Panggang
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kentang, kukus; 300 gram daging; 3 butir bawang putih; 2 butir telur; 1 tangkai daun bawang, iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Mentega

Donna Haris @donnaharis

Yogyakarta

Perkedel Kentang Panggang

Donna Haris @donnaharis

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

500 gramkentang, kukus
300 gramdaging
3 butirbawang putih
2 butirtelur
1 tangkaidaun bawang, iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A : Kentang kukus, haluskan dengan garpu
2

Bahan B : Daging, bawang putih, telur, digiling halus dengan food processor
3

Campur Bahan A dan B. Beri garam, merica, dan daun bawang. Rasakan
4

Panaskan pan. Beri sedikit mentega. Cetak dengan tangan campuran kentang tadi. Masak hingga matang
5

Siap dihidangkan