Empek mpek mini ala kapal selam tanpa ikan

Name: Empek mpek mini ala kapal selam tanpa ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas kecil terigu; 1/2 gelas kecil tepung kanji; 1/2 gelas kecil air panas; 1 sdm teri medan; 1/2 bngkus royco ayam; 2 butir bawang putih; untuk kuah:; 1 bngkus asem jawa larutkn; 1 gelas kecil air panas lalu saring; 5 buah rawit merah yg gk suka pedas blh dkurangi; 1/3 sdt garam; 1 butir bawang putih; 1/2 keping gula aren yg bulat kecil; 1 sdt gula pasir; 1 buah jeruk limau/boleh nipis; 1 sdm kecap bangau; 1 buah timun kecil

nita ziqqri @cook_6000552

asli boyolali tinggal di kalideres jakarta barat

sering makan tp blm prnh nyoba buat sndiri, kali ini coba bikin sndr drpa beli trs kn hehe... tp gk pke ikan coba dganti teri medan pake bahan yg ada saja

Lebih banyak

Empek mpek mini ala kapal selam tanpa ikan

nita ziqqri @cook_6000552

asli boyolali tinggal di kalideres jakarta barat

sering makan tp blm prnh nyoba buat sndiri, kali ini coba bikin sndr drpa beli trs kn hehe... tp gk pke ikan coba dganti teri medan pake bahan yg ada saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelas kecilterigu
1/2 gelas kecil tepung kanji
1/2 gelas kecilair panas
1 sdmteri medan
1/2 bngkusroyco ayam
2 butirbawang putih
untuk kuah:
1 bngkusasem jawa larutkn
1 gelas kecil air panas lalu saring
5 buahrawit merah yg gk suka pedas blh dkurangi
1/3 sdtgaram
1 butirbawang putih
1/2 kepinggula aren yg bulat kecil
1 sdtgula pasir
1 buahjeruk limau/boleh nipis
1 sdmkecap bangau
1 buahtimun kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih teri medan dan royco beri air panas lalu tuang pada baskom yg berisi tepung terigu aduk rata pke garpu tmbukn tepung kanji uleni hingga kalis lalu bentuk ssuai selera
2

Masak air hingga mndidih lalu beri sdikit minyak dan masukn adonan yg sdh dbentuk td masak hingga mengapung lalu tiriskn tunggu hingga dingin dan goren pda minyak panas dan potong ssuai selera
3

Untuk kuah ulek cabe bawang putih garam gula aren gula pasir lalu beri air asem jawa yg udah dsaring tmbhkb kecap dan perasan jeruk limau aduk rata beri potongn timun