Roti manis/roti menul/roti unyil

Ini resep roti manis yg biasa saya jual, roti ini saya kasih nama roti menul ya karna bentuknya yg menul yaa..bahannya simple, hasilnya lembut pas buat teman ngopi. Yuu mari cuss
Roti manis/roti menul/roti unyil
Ini resep roti manis yg biasa saya jual, roti ini saya kasih nama roti menul ya karna bentuknya yg menul yaa..bahannya simple, hasilnya lembut pas buat teman ngopi. Yuu mari cuss
Cara Membuat
- 1
Campur susu bubuk dg air hangat suam kuku, masukan ragi aduk biarkan sampai berbusa
- 2
Dalam wadah campur terigu, telur dan gula. Masukan campuran air susu dan ragi kedalam terigu, uleni sampai kalis. Masukan mentega uleni sampai kalis elastis (tidak robek saat ditarik)
- 3
Diamkan selama 1jam atau sampai mengembang 2x lipat
- 4
Setelah 1jam mengembang, tinju adonan untuk membuang udara, kemudian bentuk dan isi sesuai selera ya. Yg ini isi coklat
- 5
Yang ini isi keju, mudah aja tinggal pake gunting dibentuknya hehe
- 6
Panaskan oven sebelum roti dimasukan selama 10menit ya, karna saya pake otang jd apinya sedeng aja
- 7
Panggang selama kurleb 15menit yaa, atau sampai kuning keemasan atasnya
- 8
Setelah matang angkat langsung olesi mentega supaya lebih cling hasilnya. Hihi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (3)