Balado kentang

Name: Balado kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang.. Kupas, potong kotak2 dgn pisau gerigi,rendam air, bilas lagi saat mau digoreng; 50 gr Cabe keriting; 7 btr cabe rawit jawa; 10 butir bawangMerah; 2 butir bawang putih kating; Sejumput terasi; 6 buah kemiri; secukupnya Lengkuas; 1 batang serai keprek; 3 lbr daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdt Garam; 1 sdt Royco; 1/2 sdt gula merah/aren

Ika RaNin @ikka_sukakue

Yuk ramein posbar kali ini, sambelgoreng kentang

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#PosBar

Yuk ramein posbar kali ini, sambelgoreng kentang

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#PosBar

Lebih banyak

Balado kentang

Ika RaNin @ikka_sukakue

Yuk ramein posbar kali ini, sambelgoreng kentang

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#PosBar

Yuk ramein posbar kali ini, sambelgoreng kentang

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#PosBar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang.. Kupas, potong kotak2 dgn pisau gerigi,rendam air, bilas lagi saat mau digoreng
50 grCabe keriting
7 btrcabe rawit jawa
10 butirbawangMerah
2 butirbawang putih kating
Sejumputterasi
6 buahkemiri
secukupnyaLengkuas
1 batangserai keprek
3 lbrdaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdtGaram
1 sdtRoyco
1/2 sdtgula merah/aren

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, cabemerah, caberawit dengan blender,tambahkan air& minyak supaya cepat halus. Sisihkan
2

Goreng kentang sampai matang.. Tiriskan
3

Tumis bumbu halus sampai wangi dan mengeluarkan minyak, berigaram, royko, gula.. Koreksi rasa baru masukkan kentang goreng.. Aduksampai bumbu meresap dan matang.. Angkat.. Sajikan