Sop Jagung Mood Booster ala bundaluna

Name: Sop Jagung Mood Booster ala bundaluna
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis; 1 buah kentang ukuran besar; 3 buah wortel; 1 butir telur ayam; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah (atau sesuai selera); 1 buah tomat; secukupnya Daun bawang; secukupnya Daun seledri; secukupnya Penyedap rasa non-MSG/garam gula; secukupnya Minyak Goreng

Shinta Amran @dapurbundalunacaia

Kendari-Indonesia

Luna lagi sakit nih, males makan karena amandelnya kambuh. Cuaca dingin pun menambah gloomy bawaannya males. Nah tiba2 bunda pengen buat sop jagung yg nikmat. Simple tp bs ningkatin mood booster lho😅 Luna aja yg ga mau makan tiba2 lahap makan semangkok. Selamat mencoba ya bu ibu😊😇

Lebih banyak

Sop Jagung Mood Booster ala bundaluna

Shinta Amran @dapurbundalunacaia

Kendari-Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

6 porsi

1 buahjagung manis
1 buahkentang ukuran besar
3 buahwortel
1 butirtelur ayam
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah (atau sesuai selera)
1 buahtomat
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaDaun seledri
secukupnyaPenyedap rasa non-MSG/garam gula
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong dadu wortel dan kentang, iris jagung manis, cuci lalu rebus, tiriskan
2

Iris bawang merah dan bawang putih, tomat, daun seledri dan daun bawang
3

Siapkan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan irisan bawang merah dan putih, tunggu hingga wangi lalu masukkan irisan tomat. Tambahkan air masak.
4

Setelah ckup matang masukkan kentang, wortel dan jagung manis yg telah direbus. Beri penyedap rasa. Sebaiknya yg Non-MSG atau dapat juga diganti dgn garam atau gula secukupnya. Tunggu hingga mendidih
5

Sebelum diangkat, masukkan kocokan telur dan aduk agar telur menjadi tersebar. Masukan pula daun bawang dan seledri. Lalu angkat.
6

Siap disajikan. Untuk 6 porsi. Sangat nikmat untuk moodbooster kala cuaca hijan atau udara dingin. Dapat ditambahkan lada bila suka. Saya tidak menambahkan lada agar dpt dimakan oleh anak.
7

Selamat mencoba ya 😊😇