Telur ceplok cabe ijo

Name: Telur ceplok cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam d ceplok tp kuningnya d pecah; 3 buah tomat sayur; 1/2 siung bawang bombay; 1 batang daun bawang; 1/2 gelas air; bumbu:; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 4 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 2 cm jahe; 3 buah cabe hijau; secukupnya kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; penyedap rasa secukupnya (bisa skip)

reni @Rhens_Kitchen7780

Kebumen

Kmrn g sempet belanja...Alhamdulillah msh punya bbrp telur...jadi... Sreng2 dech

Lebih banyak

Telur ceplok cabe ijo

reni @Rhens_Kitchen7780

Kebumen

Kmrn g sempet belanja...Alhamdulillah msh punya bbrp telur...jadi... Sreng2 dech

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam d ceplok tp kuningnya d pecah
3 buahtomat sayur
1/2 siungbawang bombay
1 batangdaun bawang
1/2 gelasair
bumbu:
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
4 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
2 cmjahe
3 buahcabe hijau
secukupnyakecap manis
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
penyedap rasa secukupnya (bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah bawang putih tumis sampe harum n agak kecoklatan
2

Masukkan bawang bombay dan cabe rawit yg d biarkan utuh tp d tusuk biar t meletup waktu d masak
3

Masukkan daun salam. Tomat yg sudah di iris dan jahe...
4

Tumis sampe berbau harum
5

Masukkan kecap secukupnya... Tambahkan garam,gula pasir dan penyedap rasa jika suka
6

Tambahkan sedikit air n tutup sampai tomat layu
7

Jika sudah layu... Masukkan telur ceplok.. Hati2 mngaduknya biar telur tdk rusak... Klu sudah berbalur bumbu smua jangan lupa d icip2 dl... Jika sudah pas... Masukkan cabe ijo yg di iris serong n daun bawang... Aduk sebentar... Sajikan...
8

Selamat menikmati 😄