Fethuccini Bolognese #pr_pasta

Name: Fethuccini Bolognese #pr_pasta
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: segenggam pasta (boleh spaghetti ato fetucchini); 3 sdm olive oil; 1 siung bawang putih geprek; 1/2 bawang bombay ukuran sedang; 1 sdm daging giling; 1 ruas jari wortel, potong dadu; 5 buah tomat cherry; 2 lembar smoked beef; 3 sdm saus bolognese (saya pakai merk barilla)

dna nurin @cook_4997204

Surabaya

kunci pembuatan pasta yg enak pada tinggat kekenyalan pasta, saus, dan keju tentunya. Biar nendang rasanya, wajib pake keju parmesan parut (terserah mo parut sendiri ato yg udah parutan dr pabriknya). Taburin yang buanyaaaaak...... so yummy deh

Lebih banyak

Fethuccini Bolognese #pr_pasta

dna nurin @cook_4997204

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

segenggampasta (boleh spaghetti ato fetucchini)
3 sdmolive oil
1 siungbawang putih geprek
1/2bawang bombay ukuran sedang
1 sdmdaging giling
1 ruas jariwortel, potong dadu
5 buahtomat cherry
2 lembarsmoked beef
3 sdmsaus bolognese (saya pakai merk barilla)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus pasta dlm air 500 cc yg sudah ditambahkan 1/2 sdt garam. Matang angkat dan tiriskan di piring, lumuri olive oil 2sdm
2

Siapkan wajan, tuang olive oil 1 sdm, tumis bawang putih, bawang bombay, daging giling dan wortel
3

Jika bawang sudah harum, masukkan saus bolognese, tambahkan air 1 cangkir, rebus hingga air meresap. Volume saus kembali seperti semula. Masukkan tomat cherry aduk2 sebentar. Saus siap....
4

Tuang saus diatas pasta tadi. Taburi smoke beef dan keju parmesan