Tarte speculoos pistache
melodie Jelu @melodiejelu
Tarte speculoos pistache
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Foncer un moule à tarte avec la.pâte.
La Recouvrir de papier cuisson et de bille dargile.Cuire 15 minutes puis ôter les billes et le papiers cuisson.Poursuivre la cuisson 5 minutes.
Laisser refroidir
- 2
Mixer les speculoos puis ajouter le lait concentré.
Mixer de nouveau pour obtenir un consistance epaisse
Verser la pâte obtenue dans le fond de tarte et la repartir uniformément
- 3
Hauffer le lait.
Mélanger l'œuf avec la farine, puis ajouter le lait chaud et bien mélanger.
Remettre le tout sur le feu en melangeant jusqu'à épaississement
- 4
Hors du feu ajouter le praline pistache et mélanger.
Verser le tout dans le fond de tarte et placer au frais pour 3 h.
- 5
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