Spicy Dry Rub Chicken Spring Rolls/Lumpia Ayam Bumbu Tabur Pedas

Edisi ngemil sore sat set, mumpung ada bumbu praktis dari Emaku yang varian Batavia Rub Emaku tinggal marinasi ayam tanpa bumbu tambahan jadilah Chicken Spring Rolls yang enak banget.
Aroma bumbu terutama daun jeruknya harum dan otentik banget dari perpaduan bahan rempahnya 🤩
#CookpadCommunity_Bogor
#MasakSatSet
#TinggalRubLangsungEnak
#ComboCalakan_SatSetTetapEnak
Spicy Dry Rub Chicken Spring Rolls/Lumpia Ayam Bumbu Tabur Pedas
Edisi ngemil sore sat set, mumpung ada bumbu praktis dari Emaku yang varian Batavia Rub Emaku tinggal marinasi ayam tanpa bumbu tambahan jadilah Chicken Spring Rolls yang enak banget.
Aroma bumbu terutama daun jeruknya harum dan otentik banget dari perpaduan bahan rempahnya 🤩
#CookpadCommunity_Bogor
#MasakSatSet
#TinggalRubLangsungEnak
#ComboCalakan_SatSetTetapEnak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, kemudian potong kecil-kecil dadu atau sesuai selera.
- 2
Tambahkan 1 bungkus bumbu Batavia Rub Emaku
- 3
Aduk rata dan marinasi 15 menit agar bumbu meresap.
- 4
Iris atau cincang bawang bombay.
- 5
Panaskan wajan, tuang minyak untuk menumis.
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata. - 6
Jika ayam sudah sedikit tanak, tambahkan air 1 gelas kecil.
Masak sampai air agak menyusut dan tambahkan bawang bombai.Masak ±18 menit
- 7
Angkat dan angin2kan.
- 8
Siapkan kulit lumpia dan adonan perekat.
- 9
Ambil 1 sdm ayam yang sudah dimasak, tata dan gulung seperti membuat risol/lumpia. (Saya pakai per lumpia, 2 lembar kulit lumpia)
Rekatkan/lem dengan adonan tepung.
- 10
Lakukan hingga adonan habis.
- 11
Panaskan minyak, masukkan spring roll dan goreng hingga coklat keemasan.
- 12
Dan sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar