Mendoan yahud..!!

Name: Mendoan yahud..!!
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tahu kuning iris tipis jd 2; 2 box tempe iris tipis hingga 20; 300 gr tepung terigu; 100 gr tepung beras; 1 buah telur; 200 ml air; daun bawang secukupnya gunting2 kecil; bumbu halus:; 1 sdm ketumbar; 1 sdm garam; 1 sdm merica bubuk; 1 sdm gula pasir; 4 siung bawang putih

imajufry @imajufry

Jakarta

Gara2 pernah nyumbang cemilan buat acara musola deket rumah dan tetangga pada doyan skrg jd langganan bikin ini deh tiap bulan.. 😂😁 semoga apa yg kt masak slalu jd berkah buat org lain ya..

Lebih banyak

Mendoan yahud..!!

imajufry @imajufry

Jakarta

Gara2 pernah nyumbang cemilan buat acara musola deket rumah dan tetangga pada doyan skrg jd langganan bikin ini deh tiap bulan.. 😂😁 semoga apa yg kt masak slalu jd berkah buat org lain ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60menit

40 porsi

10tahu kuning iris tipis jd 2
2 boxtempe iris tipis hingga 20
300 grtepung terigu
100 grtepung beras
1 buahtelur
200 mlair
daun bawang secukupnya gunting2 kecil
bumbu halus:
1 sdmketumbar
1 sdmgaram
1 sdmmerica bubuk
1 sdmgula pasir
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

60menit

1

Ulek semua bumbu halus
2

Campurkan tepung terigu dan tepung beras dgn air aduk hingga rata dan halus tidak menggumpal
3

Campur adonan tepung dgn bumbu halus dan daun bawang yg sudah di iris / gunting tipis2 aduk hingga rata lalu tambahkan telur mentah aduk hingga rata
4

Celup tahu tempe yg sudah di iris ke dalam adonan
5

Goreng dalam minyak panas.. setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
6

Mendoan yahud siap disajikan.😉