Sayur Bayam Bening

Name: Sayur Bayam Bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kecil bayam segar; 1 batang wortel; 1 batang jagung manis,; 4 siung bawang merah; 20 gr kunci; 1 sdt garam; 3 sdt gula pasir

bunda Niar @primastiti

Sayur Bayam Bening

bunda Niar @primastiti

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikat kecilbayam segar
1 batangwortel
1 batangjagung manis,
4 siungbawang merah
20 grkunci
1 sdtgaram
3 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 diatas, bayam disiangi, lalu cuci bersih dg air mengalir, wortel yg sudah dikupas dan jagung cuci bersih lalu iris tipis sesuai selera, bawang merah dikupas, cuci dan iris tipis, kunci dikupas dan cuci bersih
2

Masak air kurang lebih 1 lt air dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan garam, gula, bawang merah, kunci dan jagung manis tunggu 5 menit lalu masukkan wortel tunggu hingga wortel masak
3

Koreksi rasa, lalu masukkan bayam tunggu hingga mendidih kembali, lalu matikan api, sayur bayam bening siap disajikan