Gurita Asam Manis 🐙

Akhirnya setelah sekian lama ga masak krn ada mbak di rumah, disempetin juga masak walaupun butuh waktu 3 jam buat masak krn harus mondar mandir anak bangun minta nenen 😂
Belum pernah masak gurita sebelumnya, penasaran sama rasanya krn blm pernah makan jg, ternyata enak bgt kenyal, ga amis juga walaupun td potong2 guritanya sambil mringis2 ngeri 🙈
Gurita Asam Manis 🐙
Akhirnya setelah sekian lama ga masak krn ada mbak di rumah, disempetin juga masak walaupun butuh waktu 3 jam buat masak krn harus mondar mandir anak bangun minta nenen 😂
Belum pernah masak gurita sebelumnya, penasaran sama rasanya krn blm pernah makan jg, ternyata enak bgt kenyal, ga amis juga walaupun td potong2 guritanya sambil mringis2 ngeri 🙈
Cara Membuat
- 1
Potong gurita (sesuai keinginan) lalu lumuri jeruk nipis, biarkan sebentar selama kurleb 20 menit. Setelah itu rebus kurleb 30 menit, tiriskan.
- 2
Tumis bahan2 yg telah diiris2 td (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, bawang bombay dan jahe) sampai layu, kemudian masukkan gurita yg telah ditiriskan tadi dan asam jawa.
- 3
Masukkan saos tiram, saos sambal, kecap, aduk hingga rata.
- 4
Beri penyedap rasa, garam dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar