Gurita Asam Manis 🐙

Akhirnya setelah sekian lama ga masak krn ada mbak di rumah, disempetin juga masak walaupun butuh waktu 3 jam buat masak krn harus mondar mandir anak bangun minta nenen 😂
Belum pernah masak gurita sebelumnya, penasaran sama rasanya krn blm pernah makan jg, ternyata enak bgt kenyal, ga amis juga walaupun td potong2 guritanya sambil mringis2 ngeri 🙈
Gurita Asam Manis 🐙
Akhirnya setelah sekian lama ga masak krn ada mbak di rumah, disempetin juga masak walaupun butuh waktu 3 jam buat masak krn harus mondar mandir anak bangun minta nenen 😂
Belum pernah masak gurita sebelumnya, penasaran sama rasanya krn blm pernah makan jg, ternyata enak bgt kenyal, ga amis juga walaupun td potong2 guritanya sambil mringis2 ngeri 🙈
Cara Membuat
- 1
Potong gurita (sesuai keinginan) lalu lumuri jeruk nipis, biarkan sebentar selama kurleb 20 menit. Setelah itu rebus kurleb 30 menit, tiriskan.
- 2
Tumis bahan2 yg telah diiris2 td (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, bawang bombay dan jahe) sampai layu, kemudian masukkan gurita yg telah ditiriskan tadi dan asam jawa.
- 3
Masukkan saos tiram, saos sambal, kecap, aduk hingga rata.
- 4
Beri penyedap rasa, garam dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dini Rahmawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar