BANANA CHOCOLATE BREAD Moist lembab lembuttt SATSET

Name: BANANA CHOCOLATE BREAD Moist lembab lembuttt SATSET
Yield: -+25 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang (lebih baik yg mateng banget); 80 gr brown sugar (gula palm); 75 gr gula pasir; 2 butir telur; 70 g mentega (lelehkan); 50 gr /ml minyak sayur; 1/2 sdt vanili cair; 200 gr tepung terigu; 3 sdm coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 100 gr dark choclate/chocochip utk adonan (optional); 2 jumput garam

Dayshe Abill Kurnia @desikurnia311283

Bandung

Ceritanya lagi dikirimin pisang hasil panen dari ibu dan saking banyak nya ternyata banyak yg kematengan, dari pada dimakan begitu aja bosen alhasil diolah jadi cake dan semua sukaa ternyata enak lembut ga seret ditenggorokan. Ini hasil searching di yt nya kak @luvita Ho mantul bener rasanya kak,, recomended pokonyaa

Lebih banyak

BANANA CHOCOLATE BREAD Moist lembab lembuttt SATSET

Dayshe Abill Kurnia @desikurnia311283

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+1jam

-+25 potong

300 grpisang (lebih baik yg mateng banget)
80 grbrown sugar (gula palm)
75 grgula pasir
2 butirtelur
70 gmentega (lelehkan)
50 gr/ml minyak sayur
1/2 sdtvanili cair
200 grtepung terigu
3 sdmcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
100 grdark choclate/chocochip utk adonan (optional)
2 jumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

-+1jam

1

Pertama panasin dulu oven di 160°c api atas bawa
2

Masukan pisang kedalam bowl, Lumatkan pisang pake garpu aja supaya masih ada tekstur pisangnya ketika sudah matang nanti
3

Setelah pisang nya lumat, tambahkan gula pasir+brown sugar campur aduk pake wisk
4

Lalu masukin lagi 2 butir telur aduk rata, setelah tercampur rata tambahkan minyak+mentega+garam aduk lagiii sampe rata lagii
5

Setelah rata semua baru masukin bahan kering, tepung+coklat bubuk+baking powder+baking soda sambil diayak biar tdk ada yg bergerindil,, lalu aduk rata tetapi jangan kelamaan takutnya nanti jadi bantat ke hasil kue nya,,
6

Setelah semua tercampur masukin kedalam loyang yg sudah dialasi baking paper yg sdh diolesi mentega,, boleh pake loyang kotak size 20/18 atau bisa juga pake loyang bulat size 18/20/22 nanti berpengaruhnya di tinggi atau pendeknya hasil kue aja.
7

Sebelum dipanggang bisa ditabur chococip/kacang tanah/kacang almond slice atau klo gada juga gpp gausah pake jangan dibikin ribet bunn🤭😂
8

Lalu panggang di oven yg panas nya 150°c selama 40menit saja, setelah 40menit tes tusuk kalo sudah tdk ada yg nempel diujung tusukan tandanya sdh matang dan bisa diangkat, tetapi jika masih ada yg menempel bisa tambahin waktunya 10menit lagi,,
9

Dan taraaa,,,sudahh jadi kue nyaa, bisa langsung keluarkan dari loyang atau tunggu dingin juga boleh
10

Kue ini enak kalo di makan ke esokan hari nyaa, tambah lembab, lembut meskipun di panggang tapi serasa di kukus🤭🤭 nak bun,,
11

Slamat mencobaa yaa😍🥰 mohon maaf tanpa foto step by step soalnya kelupaan🙏🙏🙏