Rebus dulu daging sapinya

Jika sudah, potong kecil kecil dagingnya

Haluskan bumbunya, bamer baput, kemiri,ketumbar

Kemudian tumis bumbunya, tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam

Jika sudah 5 menit masukan daging sapinya dan aduk sampai merata

Masukan air 2 gelas, dan tambahkan garam,lada dan penyedap rasa

Jika sudah seperti ini, tambahkan kecap manis

Aduk terus sampai akhirny menyusut

Daging qurban siap dinikmati