Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Udang, buang kulit dan kepala udang, kemudian cuci hingga bersih.
- 2
Setelah udang dicuci bersih, masukan bumbu tambahan (garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan tepung tapioka) kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan min 15menit.
- 3
Siapkan margarin untuk menumis, kemudian masukkan bawang putih yang sudah di iris tipis/ dicincang kasar, setelah itu tambahkan bawang bombay. tumis hingga harum
- 4
Setelah harum, masukkan udang yang tadi telah di siapkan, tumis hingga udang berubah warna. Masukkan penyedap rasa, gula pasir, kecap manis dan air kemudian tumis sebentar setelah itu masukkan air.
- 5
Masak hingga air mendidih, kemudian tambahkan tomat dan daun bawang. Tumis sebentar, kemudian cek rasa apabila rasa masakan dirasa masih ada yang kurang bisa d tambahkan bumbu (garam, gula, penyedap, kecap) sesuai selera.
- 6
Apabila dirasa sudah cukup/pas rasa uang diinginkan, matikan kompor kemudian angkat masakan dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar