Tumis labu rebon

Name: Tumis labu rebon
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 buah wortel; 1 sdm udang Rebon; 2 siung bawang putih, di cincang kasar; 3 siung bawang merah, di iris tipis; 3 buah cabai merah keriting, diiris serong; 1 ruas lengkuas, digeprek; 2 daun salam; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng

Rosita Yunia @yuniacook_03

Tumis labu rebon

Rosita Yunia @yuniacook_03

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

7 orang

1 buahlabu siam
1 buahwortel
1 sdmudang Rebon
2 siungbawang putih, di cincang kasar
3 siungbawang merah, di iris tipis
3 buahcabai merah keriting, diiris serong
1 ruaslengkuas, digeprek
2daun salam
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Labu siam dan wortel diiris-iris tipis. Kalau saya diparut aja. Labu siam taburi garam, dan remas sebentar lalu cuci bersih. Bawang merah, bawang putih dan cabai diiris serong
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan udang rebon. Aduk sampai udang rebon matang.
3

Masukkan wortel, labu siam, daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Lalu tambahkan garam dan kaldu ayam. Masak hingga matang. Cek rasa, jika sudah pas, tumis labu siam udang Rebon siap untuk disajikan.