Oseng Sayur Nangka

Maa
Maa @Maackpd_

Pengen makan sayur nangka tapi lagi mengurangi santan. So kite buat oseng sayur nangkaaa.

Oseng Sayur Nangka

20 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan sayur nangka tapi lagi mengurangi santan. So kite buat oseng sayur nangkaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 250 grmnangka muda
  2. 2 lembardaun salam
  3. Perbumbuan :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10cabe kriting
  7. 5cabe rawit (sesuai selera pedas)
  8. Perasa : garam & penyedap
  9. Perasa tambahan : kecap manis & saos tiram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus nangka sebentar, angkat lalu iris kecil / sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan (Ulek / blender) perbumbuan.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam.

  4. 4

    Jika bumbu sudah matang, masukkan sayur nangka tambahkan sedikit air. Aduk hingga tercampur merata.

  5. 5

    Masukkan garam, penyedap, kecap manis dan saos tiram. Aduk lagi dan tes rasa.

  6. 6

    Masak hingga airnya kering / atau sesuai selera.

  7. 7

    Oseng sayur nangka siap disajikan. 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maa
Maa @Maackpd_
pada
Rasa tidak konsisten 🫢, sesuai feel sesuai bahan yang ada.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa