Telur ceplok pedas manis

Name: Telur ceplok pedas manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam, ceplok satu per satu; 5 siung bawang merah, diiris tipis; 3 siung bawang putih, geprek rajang halus; 1/2 siung bawang Bombay, diiris memanjang; 5 buah cabai merah keriting, diiris serong; 1 batang daun bawang, diiris tipis; 5 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; 3 sdm saos sambal; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt Royco sapi; secukupnya Garam; 2 sdm saos tiram; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Rosita Yunia @yuniacook_03

Mau masak yang cepet dan praktis. Cocok buat menu sarapan atau makan siang

Lebih banyak

Telur ceplok pedas manis

Rosita Yunia @yuniacook_03

Mau masak yang cepet dan praktis. Cocok buat menu sarapan atau makan siang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

5 butirtelur ayam, ceplok satu per satu
5 siungbawang merah, diiris tipis
3 siungbawang putih, geprek rajang halus
1/2 siungbawang Bombay, diiris memanjang
5 buahcabai merah keriting, diiris serong
1 batangdaun bawang, diiris tipis
5 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
3 sdmsaos sambal
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtRoyco sapi
secukupnyaGaram
2 sdmsaos tiram
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan bawang Bombay dan cabai.
3

Tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap manis. Masukkan daun bawang. Lalu tambahkan sedikit air. Aduk. Tambahkan lada bubuk, garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Jika sdh pas, masukkan telur ceplok. Siram saos ke telur ceplok. Masak sebentar. Lalu matikan api. Telur ceplok pedas manis siap untuk disajikan.