Tahu goreng Medan

Name: Tahu goreng Medan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih belah dua goreng; 1 ikat daun selada; secukupnya Daun seledri dan daun bawang; 1 sdm bawang goreng; 2 sachet kecap manis merk apa saja; 1 sdm air perasan jeruk nipis; 3 buah timun potong kecil; Secukupnya kerupuk merah ataupun kerupuk udang; 2 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih

🌺 Dapoer Ayoe 🌺 @Witagustiayoe

Yogyakarta Indonesia

Tahu goreng Medan ini tanpa kacang , dengan citarasa manis , dan asem serta gurih berikut resepnya .

Lebih banyak

Tahu goreng Medan

🌺 Dapoer Ayoe 🌺 @Witagustiayoe

Yogyakarta Indonesia

Tahu goreng Medan ini tanpa kacang , dengan citarasa manis , dan asem serta gurih berikut resepnya .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

5 buahtahu putih belah dua goreng
1 ikatdaun selada
secukupnyaDaun seledri dan daun bawang
1 sdmbawang goreng
2 sachetkecap manis merk apa saja
1 sdmair perasan jeruk nipis
3 buahtimun potong kecil
Secukupnyakerupuk merah ataupun kerupuk udang
Bahan kuah kecap
2 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu putih di belah dua kemudian di goreng
2

Haluskan bumbu kuah, beri kecap manis, kemudian air perasan jeruk nipis, beri gula, garam, penyedap rasa.
3

Potong kecil tahu yang sudah di goreng, letakkan dalam piring susun tahu, selada, timun kemudian siram kuah kecap, tabur daun seledri dan bawang, serta bawang goreng, remukkan kerupuk diatasnya, tahu goreng siap disajikan