Kacang Keriting Pedas Gurih

Name: Kacang Keriting Pedas Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kacang Kupas Kulit; 4-5 butir telor ayam; 200 gr Tepung Ketan Putih (saya pakai Rosebrand); secukupnya Masako Ayam; 5 sdm Gula pasir; 1 sdt garam; 4 siung bawang putih; 10 butir cabe rawit (sesuai selera kalau suka pedass bs dtmbh); secukupnya Daun Jeruk iris tipis

Mama_Kenzo_Khayla @Almahyra_20

Solo

ceritanya lg kehabisan cemilan... smua toples kosong... mas kenzo bingung 😅😁akhirnya tengok dlemari belakang msh ad stok kacang mentah kupas mngkin ad sekiloan lah ya...drpd cm bkin kacang bawang biasa udh terlallu mainstream...akhirnya berkreasi deh...klo kacang telor terlalu eneg n manis...jdilah kacang kriting pedas gurih ne.... yang kriuknya kress kressss yummy... gak bisa berhenti ngemil hehehhee....

Lebih banyak

Kacang Keriting Pedas Gurih

Mama_Kenzo_Khayla @Almahyra_20

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKacang Kupas Kulit
4-5 butirtelor ayam
200 grTepung Ketan Putih (saya pakai Rosebrand)
secukupnyaMasako Ayam
5 sdmGula pasir
1 sdtgaram
4 siungbawang putih
10 butircabe rawit (sesuai selera kalau suka pedass bs dtmbh)
secukupnyaDaun Jeruk iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan telor dan gula pasir, aduk rata smpai gula larut
2

Masukkan masako ayam, garam,cabe yg sudah diuleg kasar, bawang putih yg diuleg halus, lalu masukkan irisan daun jeruk
3

Kemudian masukkan kacang kupas aduk campur hingga merata dgn telor dan bahan lain tadi
4

Terakhir msukkan Tepung ketan campur aduk hingga merata
5

Goreng sedikit demi sedikit dalam minyak panas dan api kecil hingga kuning kecoklatan
6

Tiriskan biarkan dingin akan kriuk kress kress dengan sendirinya
7

Yummy selamat mencoba...😊😊