Sourdough Whole Wheat Bread

Sourdough Whole Wheat Bread

Wilna Maiyestinoval @wilna_my

Medan

Inspired by @marissaristanto

Inspired by @marissaristanto

Lebih banyak

Sourdough Whole Wheat Bread

Wilna Maiyestinoval @wilna_my

Medan

Inspired by @marissaristanto

Inspired by @marissaristanto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

200 grSourdough Discard (Saya 220 gr Levain)
230 grTepung terigu
20 grTepung gandum utuh
100 grSusu cair
30 grGula
30 grMentega
3 grGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali mentega & garam. Mixer hingga kalis.
2

Tambahkan mentega & garam. Mixer hingga kalis elastis.
3

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
4

Kempeskan adonan & bentuk adonan. Letakkan di dalam loyang yang telah dialas baking paper atau dioles mentega. Lalu diamkan lagi hingga mengembang.
5

Oven hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wilna Maiyestinoval @wilna_my

pada 04 Agustus 2024 12.44

Medan

🍃"Food for the body is not enough.There must be food for the soul." 🍃

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sourdough Bread Gula Tepung Susu Cair Mentega Terigu Gandum