اول مرغ را یه جوش دادم تا کف و خلطش بالا بیاد بعد شستم.پیاز رو سرخ کردم سبک که شد بهش مرغ و ادویه جات را اضافه کردم بعد که مرغ خوب تفت خورد و مزه گرفت.

.گوجه ها رو میکس کردم بهش اضافه کردم.آب گوجه که کامل کشیده شد.بهش روغن اضافه کردم تا گوجه خوب سرخ بشه و خوشرنگ بشه

بعد از اینکه مرغ تقریبا نیمه پز شد حدود یک ساعت بعد بامیه ها رو بهش اضافه کردم..نیم ساعت آخر هم لیمو عمانی رو چنگال زدم.یه جوش دادم تا تلخیش گرفته بشه به خورشت اضافه کردم..

جاتون سبز سبز. خورشت جاافتاده و خوشمزه.